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CURSO DE HOTELARIA: RECEPÇÃO *Curso de Hotelaria: Recepção CURSO DE HOTELARIA RECEPÇÃO *Curso de Hotelaria: Recepção Sumário 1. Introdução 2. O Hotel e sua organização 2.1. Departamentos 05 09 13 3. Processos de Hospedagem 3.1. Reservas 3.1.1. Tipos de reserva 3.1.3. Cancelamento 3.1.4. Controle 20 20 27 29 30 35 35 39 42 4.Chegada ao Hotel 4.1. Procedimentos de check in 4.2. Atividades administrativas relacionadas ao check-in 4.3. Postura do recepcionista durante o check-in 5. A Hospedagem 5.1. Serviços 5.2. Estacionamento 5.3. Organização do mobiliário e dos equipamentos da recepção

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